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摘要：8月5日，世界上第一个“试管汉堡”在英国伦敦问世。这个汉堡的“牛肉饼”是荷兰研究人员用牛的干细胞培育而成的，成本超过32万美元。研究人员希望人造肉有助于解决全球肉类紧缺问题。科学家们希望这将开启一场食品革命。

分类：期刊> 人文社会科学> 社会科学II> 社会学及统计学

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关键词：研究人员 干细胞 牛肉 科学家 汉堡 

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