《食品生物技术实验》多层次实验教学体系探讨

摘要：《食品生物技术实验》是食品质量与安全专业的专业实验课,文章提出在该门实验课中设计三个层次的实验内容,分别为基础性实验、综合性实验、创新性实验。有助于提高实验课的教学效果,培养学生的综合应用能力和创新思维素质。

分类：期刊> 人文社会科学> 社会科学II> 教育综合

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关键词：食品生物技术 实验教学 多层次 教学体系 

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