摘要：以硫辛酸为原料,对其羧基进行结构修饰,合成了23个硫辛酸衍生物.目标化合物的结构经核磁共振波谱和高分辨质谱分析确证.生物活性测试结果表明,在实验浓度下,大部分化合物表现出一定的清除丙烯醛活性,化合物3 a,3 b,3 e,3 f,3 k,3 m,3 q,3 v和3 w具有良好的清除丙烯醛活性,其中化合物3 a的清除活性高于对照品肌肽;大部分化合物表现出一定的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼{(DPPH)}活性,化合物3 o,3 p,3 v和3 w具有良好的清除活性,其中化合物3 w的清除活性接近于对照品喹诺二甲基丙烯酸酯(Trolox)和维生素C;大部分化合物表现出一定的2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)清除活性,化合物3 b,3 e,3 u,3 v和3 w具有良好的清除活性,其中化合物3 w的清除活性非常接近于对照品Trolox和维生素C;大部分化合物对铁离子-2,4,6-三(2-吡啶基)三嗪(Fe 3+-TPTZ)复合物表现出一定的还原能力,化合物3 b,3 v和3 w具有良好的还原能力,其中化合物3 w的还原能力高于对照品维生素C和Trolox;大部分化合物表现出一定的清除羟基自由基活性,化合物3 j和3 w具有良好的清除活性,其中化合物3 w的清除活性高于对照品Trolox.血浆稳定性实验结果表明,与硫辛酸相比,23种化合物均具有很好的血浆稳定性.
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 化学
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关键词：硫辛酸衍生物 丙烯醛清除 抗氧化活性 血浆稳定性
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