摘要：为重庆地产烟叶的工业可用性提供理论支撑，采用近红外光谱定量分析技术，对最佳醇化期重庆地产烟叶的常规化学成分进行了分析，并与同年份、同等级、同品种的外地烟叶进行了比对。 结果表明： 1） 按烟叶部位，还原糖、水溶性总糖含量皆为中部叶最高；中、下部叶总植物含量碱接近，低于上部叶；下部叶的钾含量较高；总氮含量下部叶最低；钾氯比、糖碱比为中部最高；上、下部叶的糖氮比低于中部叶。2） 按产地，各产地的总植物碱、钾、总氮含量在2%～3%；重庆涪陵、酉阳的氯含量相对较高；重庆丰都、黔江的糖碱比、钾氯比高于其他产区。3） 按烟叶品种，还原糖、水溶性总糖、钾氯比、糖碱比、糖氮比皆为云烟85＞云烟87＞云烟97。4） 与外地烟叶比较，总植物碱和钾氯比重庆高于外地，而氯、糖碱比、氮碱比重庆低于外地。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 农业科技> 农业基础科学
收录：统计源期刊(中国科技论文优秀期刊) > 知网收录(中) > 维普收录(中) > 万方收录(中) > CA 化学文摘(美) > 哥白尼索引(波兰) > 剑桥科学文摘 > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏
关键词：最佳醇化期 重庆地产烟叶 化学成分含量
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
