摘要：旅游六大要素＂吃、住、行、游、购、娱＂中＂吃＂居于首位。本研究以海南琼海特色餐饮翻译为突破口,调查研究餐饮文化汉英翻译现状,试图归纳总结餐饮翻译存在的主要问题、难点与重点;基于功能目的翻译理论,探讨海南特色餐饮翻译策略,促进海南特色餐饮跨文化传播。
分类：期刊> 人文社会科学> 社会科学II> 教育综合
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关键词：餐饮文化 汉英翻译 功能目的理论 问题与策略 海南琼海
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