摘要：【目的】寻求适合制作水产类微生态制剂的益生菌。【方法】 从养鱼塘底泥和健康鲫鱼Carassius auratus肠道中分离芽孢杆菌，结合细菌形态学、生理生化特征和16S rRNA序列分析对其进行鉴定，对菌株安全性、高温耐受性、酸性耐受性、拮抗性及产酶情况等特性进行研究。【结果】分离到2株芽孢杆菌，分别命名为B1和B2，细菌形态学、生理生化特征和16S rRNA序列分析的结果显示，B1和B2均为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis。特性研究结果证实B1、B2菌株都具有较好的安全性、高温耐受性和酸性耐受性，可对致病性大肠埃希菌Escherichia coli、金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus、嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila以及温和气单胞菌A.sobria有良好的体外抑菌能力，均具有产脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的能力。【结论】分离到2株性能优良的枯草芽孢杆菌，可将其作为水产微生态制剂的候选菌株。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 农业科技> 农业综合
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关键词：枯草芽孢杆菌 分离鉴定 菌株特性 鲫鱼 16s rrna
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