摘要：目的 考察羟丙基-β-环糊精（HP-β-CD）对降香挥发油的溶解度及稳定性的影响。方法 采用紫外分光光度法测定降香挥发油的含量;在不同温度及不同pH条件下进行相溶解度实验,计算包合平衡常数K;考察不同浓度的降香挥发油-HP-β-CD增溶溶液在高温、强光照射、100℃灭菌及低温放置条件下的稳定性。结果 降香挥发油在HP-β-CD溶液中的相溶解度曲线为AL型;温度升高,K值增大,但增溶倍数减小;pH增大,K值增大,但中性环境下增溶倍数最大;降香挥发油-HP-β-CD增溶溶液在100℃灭菌及高温条件下较不稳定,在强光照射及低温放置条件下均较稳定,且随着HP-β-CD的浓度增大,稳定作用越好。结论 HP-β-CD增大了降香挥发油的溶解度,提高了其在水中的稳定性。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 医药卫生科技> 药学
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关键词：降香 挥发油 相溶解度法 溶解度 稳定性
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