摘要：清真餐饮是宁夏重要的特色产业，当下呈现出规模不断扩大、大众消费明显提升、行业结构逐步优化的发展特点，同时也存在税费负担太重、餐饮行业人才缺失、标准化水平低、政府对清真餐饮业扶持力度不够等发展问题，需要多维度的政府扶持和多途径的发展策略。
分类：期刊> 人文社会科学> 社会科学II> 民族学
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关键词：宁夏 清真 清真餐饮业 税费负担
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