馒头比米饭更营养？

摘要：柯大夫：我是南方人，长年以米饭为主食。、有人说，馒头的营养胜过米饭，且热量比米饭低，是这样吗？

分类：期刊> 自然科学与工程技术> 医药卫生科技> 预防医学与卫生学

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关键词：米饭 营养 馒头 南方人 柯大夫 

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