摘要：历史 “烤”字，在《说文解字》里没有，《康熙字典》里也没有。著名画家齐白石多次给北京烤肉宛饭庄留下墨宝，先是用大篆给烤肉宛写了一个“烤”字，并附款曰：“钟鼎本无烤字，此是齐璜杜撰。”后来，题写了“清南烤肉宛”的匾额。现代《新华字典》《辞海》《中华大字典》均收录“烤”字。
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关键词：烤鸭 南京 著名画家
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