摘要:阿魏酸是广泛存在于植物体内的一种天然活性物质,阿魏酸的应用已从医药领域逐步拓展到食品和化妆品等领域。对阿魏酸的来源、性质、制备以及应用等方面的研究进行综述,介绍近年来阿魏酸的研究状况。
分类:期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
收录:知网收录(中) > 维普收录(中) > 万方收录(中) > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏
关键词:阿魏酸 性质 制备 应用
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
摘要:阿魏酸是广泛存在于植物体内的一种天然活性物质,阿魏酸的应用已从医药领域逐步拓展到食品和化妆品等领域。对阿魏酸的来源、性质、制备以及应用等方面的研究进行综述,介绍近年来阿魏酸的研究状况。
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