摘要：将国家标准规定的洋葱中72项农药残留限量与欧盟标准和国际食品法典委员会（CAC）标准中的相关内容进行对比分析。72项农残限量项目中有60项与欧盟重叠,其中30种限量高于欧盟,23种限量与欧盟一致,7种限量低于欧盟;22项与CAC重叠,其中4种限量高于CAC,6种限量与CAC一致,12种限量低于CAC。虽然从目前看,中国在洋葱农残限量方面能够满足风险监控的需要,农残限量整体水平高于CAC标准,但总体上和发达国家或地区还存在较大差距,建议政府相关部门进一步加强标准对接、标准应用和标准研究。
分类：期刊> 人文社会科学> 经济与管理科学> 经济与管理综合
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关键词：中国 欧盟 洋葱 农药残留 标准
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