摘要：对熊岳市场上的五种粮食产品及四种食用植物油进行了抽样检测。结果表明：五种粮食产品中,大米、小米、玉米抽检指标合格率为100%,花生及大豆抽检指标合格率分别为75%和66.67%。四种植物油中,大豆油、芝麻油抽检指标合格率为100%,花生油及玉米胚芽油抽检指标合格率仅为33.3%。大米、小米、玉米、大豆油、芝麻油品质较好,花生、大豆、花生油及玉米胚芽油存在一定的质量问题。
分类：期刊> 人文社会科学> 社会科学II> 教育综合
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关键词：熊岳 粮食产品 食用植物油 质量问题
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