摘要：太平天国饮食文化既有鲜明的农民运动特色,又深深地打上了传统文化的烙印。宗教化的饮食礼仪、平民化的饮食旨趣、喜庆化的节日饮食是太平天国饮食文化的三大特征。透过太平天国饮食文化,可以更加深入地理解那场轰轰烈烈的中国近代农民运动。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
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关键词：太平天国 饮食文化 农民运动
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