摘要：近日,教育部下发《关于公布2015年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》,扬州大学旅游烹饪（食科）学院酒店管理本科专业获批。截至目前,学院已开设旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学、乳品工程等7个本科专业。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
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关键词：旅游管理 食品质量与安全 食品科学与工程 营养教育 食品卫生 普通高等学校 地方旅游 审批结果 办学时间 硕士学位授予权
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