摘要：在推动宁波国际化的进程中,饮食文化具有重要的作用,然而其在译介方面存在颇多问题。本文主要介绍在文化视角下的宁波传统特色美食的译介,探究宁波传统特色美食的翻译现状和问题,并且归纳翻译问题深入分析。在苏珊·巴斯内特的文化翻译理论的指导下,结合专业所学的各类翻译技巧,得出有效解决方案。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技II> 综合科技B类综合
收录：知网收录(中) > 维普收录(中) > 万方收录(中) > JST 日本科学技术振兴机构数据库(日) > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏
关键词：美食翻译 文化视角 宁波特色 文化外宣
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
