摘要：近日,由中国农业科学院农产品加工研究所主办的2019年度全国马铃薯主食化产业联盟年会在山西举办。记者从年会上获悉,由农业农村部、中国农科院指导组建的马铃薯主食化产业联盟成立3年来,突破了马铃薯主食加工关键技术50多项,研发出符合我国消费习惯和口味偏好的马铃薯主食产品300多种。
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关键词：马铃薯
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