摘要：基于液滴成型技术,在同轴微流体装置中,通过对连续相流速、黏度以及表面活性剂的调变,获得了球形、棒状、子弹头形及瓜子形貌的油包水（W/O,W为水,O为油）乳液液滴。在丙烯酰胺-聚乙二醇（AM-PEG）体系中将AM聚合成聚丙烯酰胺（PAM）,PAM与PEG分相形成以PAM水凝胶为核、PEG水溶液为壳的核/壳结构液滴,制得了对应形貌H/W/O（H为水凝胶）结构的PAM/PEG多重乳液液滴。当酯类、烃类和硅油类油相分别作为内、外侧油相时,得到的O/W/O液滴形貌与使用相同外侧油相时制得的W/O液滴形貌是对应的。聚合后,由于每种油相的极性不同,造成油水界面处分相现象的差异,可制得对应形貌的O/H/O、O/W/H/W/O、O/H/W/O及O/W/H/O结构的多重乳液液滴。
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关键词：微流体 非球形乳液 多重乳液
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