美味佳肴竹笋菜

摘要：竹笋是我国人民传统的素食品种之一,以其清香味鲜、营养丰富博得人们的喜欢,不管男女老少,僧道儒墨,或是江南水乡、塞北平原、汉满蒙回、藏苗瑶黎,各族人民均爱吃此物.历代文人墨客也写出了不少咏笋篇章.

分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业

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关键词：美味佳肴 笋菜 营养丰富 江南水乡 素食 香味 

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