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首页 期刊 青岛农业大学学报·自然科学版 萝藦花总黄酮的含量测定及抗氧化研究(非官网)

萝藦花总黄酮的含量测定及抗氧化研究

摘要:利用分光光度法测定了野生萝藦花总黄酮含量,研究了萝藦花总黄酮的抗氧化能力。结果表明:采用Al(NO3)3-NaNO2-NaOH显色体系测定萝藦花总黄酮含量,最佳测定时间为显色后70-80min,测定方法精密度RSD=0.99%(n=5),回收率为107.43%(RSD=2.40%),利用该法测得萝藦花样品总黄酮含量为2.41%(RSD=3.02%,n=5);制得的萝藦花黄酮对·OH、DPPH·、ABTS·+清除作用的IC50分别为25.06μg/mL、9.94μg/mL、1.33μg/mL,最大清除率分别为57.87%、85.79%、99.52%。

分类:期刊> 自然科学与工程技术> 农业科技> 农业综合

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关键词:萝藦花 总黄酮 含量测定 抗氧化 

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