400-808-1701
首页 期刊 轻工科技 火龙果研究及加工进展(非官网)

火龙果研究及加工进展

摘要:综述现阶段火龙果籽、火龙果果肉、火龙果果皮、火龙果花、火龙果茎的研究及加工现状,为火龙果的食品深加工提供参考依据。

分类:期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业

收录:知网收录(中) > 维普收录(中) > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏

关键词:火龙果 深加工 研究进展 

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社