摘要：他,从小品学兼优,却因病与高考＂擦肩而过＂,贫困让他选择打工。在一家大酒店,他从洗碗工开始,在任过职的12个部门中的7个部门担任一把手。18年的工作,让他悟出＂服务＂的真谛并总结出一套理论体系。为了验证自己的服务理念,他与几位志同道合的投资者,开一家被誉为＂美食博物馆＂的饭店——北京宴。
分类：期刊> 人文社会科学> 经济与管理科学> 经济与管理综合
收录：知网收录(中) > 维普收录(中) > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏
关键词：服务理念 国家软实力 中国 志同道合 一把手 投资者 博物馆
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
