摘要：鲜花干燥后易于保存,有多种用途。研究得出玫瑰花干燥模型以预测干燥过程,指导生产。基于热风温度、风速等做6组试验,得出玫瑰花干燥曲线,研究不同温度、风速对玫瑰花热风干燥特性的影响,并利用Origin等软件对玫瑰花热风干燥数据进行拟合,进行线性分析及可靠性分析,找出最适合描述其干燥过程的薄层干燥模型。结果表明,Logarithmic方程较适合用来描述玫瑰花干燥过程。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技II> 动力工程
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关键词：玫瑰花 热风干燥 干燥模型
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