大厨变形记

摘要：如果当你听说一个掌勺的大厨变成—个文艺工作者，我们可以说他是有潜力并没有被挖掘，给予他的是一片赞美声，如果当你听说一个掌勺的大厨搞了IT，我们在惊叹之余，给予的也只有“啧啧”声了。当然，不能说大厨没有这个能力，但是跨界转型，真的可以这么简单吗？

分类：期刊> 人文社会科学> 经济与管理科学> 贸易经济

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关键词：餐饮行业 发展现状 业绩 湘鄂情 

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