摘要：《食品科学技术学报》（原《北京工商大学学报（自然科学版）》）1983年创刊,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管、北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
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关键词：食品科学技术 大学学报 征稿简则 中国工程院院士 北京工商大学 自然科学 专业期刊 北京市
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