摘要：本研究采用响应面方法优化重组人对氧磷酶1（Recombinant Human Paraoxonase 1,rh PON1）在毕赤酵母中的表达。首先通过研究甲醇浓度、p H、培养基装液量3个单因素对rh PON1表达的影响,然后以rh PON1单位体积酶活力为响应值进行响应面分析。结果显示：甲醇浓度1.42%,p H值5.91,培养基装液量9.39%是最优发酵条件。在此优化条件下,rh PON1的单位体积酶活力预测值为0.737U/m L,与验证值（0.735U/m L）基本一致。人对氧磷酶1可以水解多种有机磷化合物,被认为是一种有机磷农药中毒的解毒剂。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
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关键词：人对氧磷酶1 巴斯德毕赤酵母 响应面方法 表达优化
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