奇特食物博物馆在瑞典成立

摘要：瑞典南部大城马尔默，有一间全球独一无二的博物馆，收藏了80余种奇特食物，如日本纳豆、东南亚的“水果之王”榴莲、意大利萨丁岛活蛆乳酪，以及中国的皮蛋、辣兔头等。博物馆希望借此打破文化藩离，让参观者在探索全球各种奇特食物的同时，重新思考美食的定义。

分类：期刊> 自然科学与工程技术> 医药卫生科技> 预防医学与卫生学

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关键词：博物馆 食物 瑞典 东南亚 意大利 

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