摘要：《备急千金要方》第二十六卷食治方说：“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”这段话的意思是说，大夫治疗病症，先要弄清楚疾病的根源是什么，然后用食物来治疗，如果食疗不成功，再考虑用药。可见，利用食物的特性来调节机体功能，对于保健祛病的确具有重要的作用。而且，每天我们所吃的食物比药物更加便宜，性价比更高。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 医药卫生科技> 预防医学与卫生学
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关键词：机体功能 食物 性价比 食治 食疗 治疗
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