摘要：<正> 想得到那种身在其中的旅游感受?方法之一就是找到真正的当地美食。它承载的是这个地方的底蕴和灵魂。几年前,有人邀请我到一个北京最好的餐厅共进晚餐。我感到十分兴奋:这是我第一次来北京,满脑子都是终于能够在唐人街吃了很多年中餐之后品尝到原汁原味的北京美食了——从温情满满的手工猪肉白菜馅水饺,到古代只有皇宫贵族才能吃到的北京烤鸭,尽可饕餮。这家餐厅开在座超现代的白色楼房里,几乎看不见的沉重的大门巧妙地融合在门脸中.从这里我早该看出今天我吃到的不会是我梦想中的传统老北京美食了。
分类：期刊> 人文社会科学> 经济与管理科学> 旅游
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关键词：北京烤鸭 超现代 皇宫贵族 馅料 纽约城 安吉 对我说 你喜欢 印度次大陆 纳帕溪谷
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