摘要：建立利用分散固相萃取-高效液相色谱串联质谱法（Qu ECh ERS-LC/MS/MS）同时测定蔬菜和水果中阿维菌素和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（甲维盐）残留的方法。均质样品经过醋酸乙腈提取,由N-丙基乙二胺（PSA）吸附剂分散固相萃取净化后,利用液相色谱-串联质谱分离测定,并对质谱条件进行优化。结果表明：碰撞气34 475Pa、气帘气103 425 Pa、雾化气344 750 Pa、辅助加热气172 375 Pa、离子喷雾电压5 500 V以及去溶剂温度300℃时,检测灵敏度最高。对3种蔬菜和水果样品中添加阿维菌素和甲维盐,进行2个水平的加标回收试验,每个水平重复6次,3种样品的平均回收率范围为81.3%~112.9%,相对标准偏差为1.802%~11.506%,达到技术标准要求。该方法被证实是稳定、高效的,可适用于多种蔬菜水果中阿维菌素和甲维盐的测定。
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关键词：阿维菌素 甲维盐 农产品检测
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