用三线摆检测鸡蛋的生熟度

摘要：自制三线摆,检测了鸡蛋的生熟程度.生鸡蛋摆动时周期迅速衰减,统计鸡蛋能够稳定摆动的周期可以敏感地判断鸡蛋的生熟程度.周期衰减来源于蛋清、蛋黄等液体之间及其与蛋壳之间的摩擦力引起的阻力矩.

分类：期刊> 自然科学与工程技术> 基础科学> 物理学

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关键词：鸡蛋 煮熟程度 三线摆 周期衰减 转动惯量 阻力矩 

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