摘要：通过Plackett-Burman试验设计方法和DPS v7.05统计软件中的均匀设计方法研究了盐类物质对棉粕发酵底物中游离棉酚降解率的影响。Plackett-Burman试验结果表明只有生物素对降解率的影响是极显著的,其他因素均不显著,进而不能进一步通过Box-Behnken（BBD）实验来验证此试验结果。因此选出对降解率具有正效应的因素利用DPS v7.05统计软件中的均匀设计方法来研究这些因素对降解率的影响。最后得出各个因子的最佳组合：X_1（尿素）1.44%,X_2（柠檬酸三铵）0.20%,X_3（氯化胆碱）0.20%,X_4（磷酸氢二钾）0.34%,X_5（硫酸镁）1.00%,X_6（硫酸铜）1.00%,X_7（硫酸锰）1.00%,X_8（硫酸锌）0.10%。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 基础科学> 生物学
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关键词：盐类物质 固态发酵 棉粕 游离棉酚
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