摘要:为了筛选出适合新疆种植的马铃薯加工品种,对引进的马铃薯高淀粉品种进行初步的筛选。结果表明:青薯9号、青薯2号、中亚品种T9,产量、商品率和淀粉含量都较高,适合作为加工专用型马铃薯品种大力推广。
分类:期刊> 自然科学与工程技术> 农业科技> 农业综合
收录:知网收录(中) > 维普收录(中) > 万方收录(中) > 国家图书馆馆藏 > 上海图书馆馆藏
关键词:马铃薯 加工 淀粉
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
摘要:为了筛选出适合新疆种植的马铃薯加工品种,对引进的马铃薯高淀粉品种进行初步的筛选。结果表明:青薯9号、青薯2号、中亚品种T9,产量、商品率和淀粉含量都较高,适合作为加工专用型马铃薯品种大力推广。
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