摘要：以玫瑰茄干花为原料，蒸馏水为提取剂，研究温度、时间、pH、料液比等因素对色素提取的影响。经正交实验确定色素提取的最佳工艺为：料液比1∶8、时间30min、pH=1、温度65℃。通过对不同媒染剂及媒染方法的研究，确定了以硫酸镁为媒染剂的后媒染工艺；研究染色温度、时间、浴比等因素对真丝上染率的影响，经过正交实验确定染色的最佳工艺为：温度55℃、时间40min、浴比1∶50。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 工程科技I> 轻工业手工业
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关键词：玫瑰茄色素 提取 媒染剂 染色 上染率
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