摘要：生活在今天互联网、航天科技、微信时代的人们很难想象,盐这种微小的白色颗粒物质,从远古到当代,一直都默默而坚韧地影响着人们的生产生活,一直都影响着经济的发展和社会的稳定,一直都不断推进人类文明的进步.盐在人类文明演进嬗变的整个过程中一直扮演着重要角色。
分类：期刊> 人文社会科学> 哲学与人文科学> 中国通史
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关键词：盐业 文脉 梳理 乡土 书写 人类文明 航天科技 颗粒物质
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