摘要：为探究不同用量硫磺粉调节菇渣基质酸碱度对黄瓜生长的影响，在塑料大棚环境下，以黄瓜‘密刺一’为试材，采用盆栽的方式，研究了不同硫磺粉用量对菇渣基质pH影响以及对黄瓜生长的影响。试验设T1~T5共5个处理，每处理中每盆分别添加硫磺粉：0.04%、0.09%、0.14%、0.19%、0.24%（w），对照为纯菇渣。结果表明，随着硫磺粉用量的增加，基质的酸碱度逐渐变小，且每个处理的酸碱度都在10~14d左右趋于平稳。T2处理在黄瓜植株的粗壮程度上优于其他处理及对照；在叶片光合速率方面，T2处理明显高于其他处理，最高达到15.65μmol·m-2·s-1且差异显著；在叶绿素荧光参数方面，T2处理的实际光化学效率显著高于其他处理，最高达到0.54；在果实营养指标方面，T2处理的可溶性蛋白含量，可溶性糖含量以及维生素C含量等也都显著高于其他处理及对照。因此，T2处理的硫磺粉用量可以将菇渣基质的酸碱度调到一个相对稳定且适合黄瓜生长的酸碱度范围，此添加量可以为实际生产中降低菇渣基质酸碱度提供理论依据。
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关键词：黄瓜 硫磺粉 菇渣 酸碱度 生长
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