摘要：中国是大豆消费大国,而且高度依赖进口。贸易战对我国大豆市场有哪些影响？我国大豆产业该怎样自强？这些问题如何求解,应该引起大豆产业相关管理者、研究者的特别重视。我国是大豆原产地和大豆食品发源地,丰富多彩的豆制品是中华饮食文化的精华,对我国居民成长健康和人类社会文明进步发挥了巨大作用。大豆深受我国消费者的喜爱,但国产大豆却不足以自给自足,据FAO（联合国粮食及农业组织）数据统计,中国是全球最大的大豆进口国,进口了全球约65%的贸易大豆。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 农业科技> 农业综合
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关键词：大豆产业 贸易摩擦 对中 中华饮食文化 大豆市场 大豆食品 社会文明 国产大豆
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