摘要：酿米酒酒,于乡村总有一种扯不清的情愫。家乡米酒是村庄来去的见证者。在乡下,每逢佳节将至,端午、中秋、春节,十分看重的三大节日,父亲必定做一盆米酒。父亲做酒的程序,我已烂记在心。称米,洗净,浸泡一天一夜,把糯米浸透。放在木蒸笼里用大火蒸。水汽蒸腾,灶中火焰照亮了一个家的温暖。
分类：期刊> 人文社会科学> 哲学与人文科学> 中国文学
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关键词：味道 烟火 乡愁 米酒 父亲
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