摘要：目的了解重庆市贫困农村寄宿制学生营养现状,为营养改善与干预提供基础数据。方法在重庆市12个贫困农村国家营养改善计划覆盖县中的寄宿制学校,采用随机抽样原则,从学校食堂供餐、企业（单位）供餐和家庭（个人）托餐3种供餐模式中分别抽取30%的小学和初中共24 075名学生统一测量身高和体重。结果贫困农村寄宿制学生营养不良检出率为15.43%,男生为17.98%,女生为12.61%,男生高于女生（χ~2=131.55,P〈0.01）。低年龄组（6～9岁）的营养不良检出率普遍低于高年龄组（10～15岁）,其中11岁组的检出率最高,为19.46%（χ~2=74.10,P〈0.01）。超重检出率为7.43%,男生（8.23%）高于女生（6.45%）（χ~2=27.54,P〈0.01）。6岁组的超重率最高,为10.79%。结论重庆市贫困农村寄宿制学生营养不良率低于2012年全国平均水平,但肥胖超重依然存在。在改善营养不良的同时要注意肥胖超重的预防控制。
分类：期刊> 自然科学与工程技术> 医药卫生科技> 预防医学与卫生学
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关键词：营养状况 贫困 农村人口 学生 因素分析 统计学
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