Zentralblatt Fur Chirurgie（中文译名：《中央外科杂志》），ISSN：0044-409X，EISSN：1438-9592，是Georg Thieme Verlag出版的国际性学术期刊，创刊于1903年，以Monthly形式稳定发行，2026年总发文量约65篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为医学 - 外科。该刊是医学、外科领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达0.8，2025年期刊CiteScore为1，2025年期刊自引率约12.5%，在中科院期刊分区体系中位列医学大类4区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Zentralblatt Fur Chirurgie长期聚焦医学、外科及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期较慢,6-12周，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对医学、外科领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，GERMANY (FED REP GER)Austria、Switzerland、Belgium、CHINA MAINLAND、England、Italy等为核心发文国家与地区；UNIVERSITY OF KIELUNIVERSITY OF ERLANGEN NUREMBERG、RUPRECHT KARLS UNIVERSITY HEIDELBERG、UNIVERSITY OF WURZBURG、RUHR UNIVERSITY BOCHUM、HELIOS KLINIKEN、UNIVERSITY HOSPITAL MAGDEBURG等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。