Eating And Weight Disorders-studies On Anorexia Bulimia And Obesity（中文译名：《饮食和体重障碍——关于厌食症和肥胖症的研究》），ISSN：1124-4909，EISSN：1590-1262，是Springer International Publishing出版的国际性学术期刊，创刊于1996年，以Quarterly形式稳定发行，2026年总发文量约93篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为医学 - 精神病学。该刊是医学、精神病学领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达3.5，2025年期刊CiteScore为8.3，2025年期刊自引率约5.7%，在中科院期刊分区体系中位列医学大类3区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Eating And Weight Disorders-studies On Anorexia Bulimia And Obesity长期聚焦医学、精神病学及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期>12周，或约稿，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对医学、精神病学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，USAItaly、England、Iran、Canada、Portugal、France等为核心发文国家与地区；SAPIENZA UNIVERSITY ROMETEHRAN UNIVERSITY OF MEDICAL SCIENCES、INSTITUT NATIONAL DE LA SANTE ET DE LA RECHERCHE MEDICALE (INSERM)、UNIVERSIDADE DE COIMBRA、UNIVERSITY OF LONDON、UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM、CATHOLIC UNIVERSITY OF THE SACRED HEART等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。