Bioscience Of Microbiota Food And Health（中文译名：《微生物群食品与健康的生物科学》），ISSN：2186-3342，EISSN：2186-3342，是BMFH Press出版的国际性学术期刊，创刊于2012年，以4 issues/year形式稳定发行，2026年总发文量约33篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为Immunology and Microbiology - Applied Microbiology and Biotechnology。该刊是生物、微生物学领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达2.1，2025年期刊CiteScore为4.1，2025年期刊自引率约0%，在中科院期刊分区体系中位列生物学大类3区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Bioscience Of Microbiota Food And Health长期聚焦生物、微生物学及相关产业的技术应用前沿，在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对生物、微生物学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，JapanTurkey、CHINA MAINLAND、Indonesia、Serbia、Taiwan、USA等为核心发文国家与地区；KYUSHU UNIVERSITYYAKULT HONSHA COMPANY, LIMITED、OKAYAMA UNIVERSITY、SUNLIGHT BRAIN RES CTR、UNIVERSITY OF TOKYO、TOKYO MEDICAL & DENTAL UNIVERSITY (TMDU)、BIOFERMIN PHARMACEUT CO LTD等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。