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British Food Journal

British Food Journal杂志,由Emerald Group Publishing Ltd.出版,于1963年创刊,Monthly,出版语言English,ISSN:0007-070X,E-ISSN:1758-4108。

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British Food Journal
British Food Journal
British Food Journal
SCI SCIE

杂志介绍

JCR分区
Q1
中科院分区
2区
影响因子
4.4
CiteScore
9.3
期刊收录
SCI、SCIE

British Food Journal(中文译名:《英国食品杂志》),ISSN:0007-070X,EISSN:1758-4108,是Emerald Group Publishing Ltd.出版的国际性学术期刊,创刊于1963年,以Monthly形式稳定发行,2026年总发文量约382篇。该刊采用非OA开放访问,学科归属为工程技术 - 食品科技。该刊是经济学、农业经济与政策领域的国际权威刊物,已被SCI(科学引文索引)、SCIE(科学引文索引扩展版)等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达4.4,2025年期刊CiteScore为9.3,2025年期刊自引率约22.7%,在中科院期刊分区体系中位列经济学大类2区,在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。British Food Journal长期聚焦经济学、农业经济与政策及相关产业的技术应用前沿,平均审稿周期较慢,18-36周,审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中,该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准,重点收录能够对经济学、农业经济与政策领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。

从全球发文格局来看,ItalyUSA、Brazil、England、Malaysia、CHINA MAINLAND、GERMANY (FED REP GER)等为核心发文国家与地区;UNIVERSITY OF TURINUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS、MANAGEMENT SCIENCE UNIVERSITY、GHENT UNIVERSITY、UNIVERSITY OF FOGGIA、UNIVERSITY OF NICOSIA、SAPIENZA UNIVERSITY ROME等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。

期刊评价

名词解释:

影响因子(Impact Factor, IF):指该期刊前两年发表的文章,在第三年的平均被引用次数。它反映了期刊的近期平均影响力和热度。

中科院分区:中科院分区表是国内主流的学术期刊分级评价工具,核心意义是建立跨学科可比的统一评价标尺,为职称评审、学位授予、科研立项等科研管理工作提供标准化量化依据,同时帮助科研人员筛选优质期刊、规避学术风险,适配国内本土化的科研评价需求。

期刊分区表

《新锐期刊分区表》(2026年3月发布)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
经济学
2区
AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 农业经济与政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3区 2区

期刊分区表(2025年3月升级版)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
经济学
3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 农业经济与政策
3区 4区

期刊分区表(2023年12月升级版)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
经济学
3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 农业经济与政策
3区 4区

JCR分区

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 9 / 45

81.1

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 65 / 187

65.5

学科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 9 / 45

81.11

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 25 / 187

86.9

2024-2025年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 5 / 43

89.5

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 53 / 182

71.2

学科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 10 / 43

77.91

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 30 / 182

83.79


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Author:Ashraf, Muhammad Saeed; Li, Mingxing; Usman, Muhammad; Nguyen, Nhat Tan; Rehman, Shafique Ur

Journal: BRITISH FOOD JOURNAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1108/BFJ-08-2025-1043


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British Food Journal

国际简称:BRIT FOOD J参考译名:英国食品杂志

年发文量:382 CiteScore:9.3 是否预警:否 Gold OA文章占比:8.71% 研究类文章占比:96.34%

杂志社联系方式:EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA

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