Potato Research（中文译名：《马铃薯研究》），ISSN：0014-3065，EISSN：1871-4528，是Springer Netherlands出版的国际性学术期刊，创刊于1958年，以4 issues per year形式稳定发行，2026年总发文量约112篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为AGRONOMY。该刊是农林科学、农艺学领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达3.4，2025年期刊CiteScore为4.5，2025年期刊自引率约14.7%，在中科院期刊分区体系中位列农林科学大类3区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Potato Research长期聚焦农林科学、农艺学及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期>12周，或约稿，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对农林科学、农艺学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，IndiaPoland、Iran、Netherlands、CHINA MAINLAND、Turkey、GERMANY (FED REP GER)等为核心发文国家与地区；INDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL RESEARCH (ICAR)WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH、INSTITUTE OF PLANT BREEDING & ACCLIMATIZATION、CGIAR、AGRICULTURE & AGRI FOOD CANADA、ISLAMIC AZAD UNIVERSITY、JAMES HUTTON INSTITUTE等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。