Grass And Forage Science（中文译名：《草和饲料科学》），ISSN：0142-5242，EISSN：1365-2494，是Wiley-Blackwell Publishing Ltd出版的国际性学术期刊，创刊于1946年，以Quarterly形式稳定发行，2026年总发文量约57篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为农林科学 - 农艺学。该刊是农林科学、农艺学领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达2.6，2025年期刊CiteScore为5，2025年期刊自引率约7.7%，在中科院期刊分区体系中位列农林科学大类3区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Grass And Forage Science长期聚焦农林科学、农艺学及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期约12月，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对农林科学、农艺学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，BrazilUSA、GERMANY (FED REP GER)、Australia、CHINA MAINLAND、Argentina、England等为核心发文国家与地区；EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA (EMBRAPA)SWEDISH UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES、INRAE、UNIVERSIDADE DE SAO PAULO、CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)、UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS、LINCOLN UNIVERSITY等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。