Fruits（中文译名：《水果》），ISSN：0248-1294，EISSN：1625-967X，是EDP Sciences出版的国际性学术期刊，创刊于1978年，以Bimonthly形式稳定发行，2026年总发文量约0篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为HORTICULTURE。该刊是农林科学、园艺领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达0，2025年期刊CiteScore为0.9，2025年期刊自引率约0%，在中科院期刊分区体系中位列农林科学大类4区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Fruits长期聚焦农林科学、园艺及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期>12周，或约稿，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对农林科学、园艺领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，IndiaBrazil、Ethiopia、France、Iran、USA、Belgium等为核心发文国家与地区；ALLIANCEINDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL RESEARCH (ICAR)、CIRAD、CGIAR、UNIVERSITE DE MONTPELLIER、MONTPELLIER SUPAGRO、EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA (EMBRAPA)等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。