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Food And Nutrition Bulletin

Food And Nutrition Bulletin杂志,由SAGE Publications Inc.出版,于1978年创刊,Quarterly,出版语言English,ISSN:0379-5721,E-ISSN:1564-8265。

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Food And Nutrition Bulletin
Food And Nutrition Bulletin
Food And Nutrition Bulletin
SCI SCIE

杂志介绍

JCR分区
Q3
中科院分区
3区
影响因子
2.3
CiteScore
4.3
期刊收录
SCI、SCIE

Food And Nutrition Bulletin(中文译名:《食品和营养公报》),ISSN:0379-5721,EISSN:1564-8265,是SAGE Publications Inc.出版的国际性学术期刊,创刊于1978年,以Quarterly形式稳定发行,2026年总发文量约21篇。该刊采用非OA开放访问,学科归属为工程技术 - 食品科技。该刊是医学、食品科技领域的国际权威刊物,已被SCI(科学引文索引)、SCIE(科学引文索引扩展版)等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达2.3,2025年期刊CiteScore为4.3,2025年期刊自引率约4.3%,在中科院期刊分区体系中位列医学大类3区,在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Food And Nutrition Bulletin长期聚焦医学、食品科技及相关产业的技术应用前沿,平均审稿周期较慢,18-36周,审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中,该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准,重点收录能够对医学、食品科技领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。

从全球发文格局来看,USAIndia、Switzerland、England、Australia、Kenya、Mexico等为核心发文国家与地区;TUFTS UNIVERSITYCGIAR、HARVARD UNIVERSITY、JOHNS HOPKINS UNIVERSITY、CORNELL UNIVERSITY、UNIVERSITY OF WASHINGTON、INTERNATIONAL CENTRE FOR DIARRHOEAL DISEASE RESEARCH (ICDDR)等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。

期刊评价

名词解释:

影响因子(Impact Factor, IF):指该期刊前两年发表的文章,在第三年的平均被引用次数。它反映了期刊的近期平均影响力和热度。

中科院分区:中科院分区表是国内主流的学术期刊分级评价工具,核心意义是建立跨学科可比的统一评价标尺,为职称评审、学位授予、科研立项等科研管理工作提供标准化量化依据,同时帮助科研人员筛选优质期刊、规避学术风险,适配国内本土化的科研评价需求。

期刊分区表

《新锐期刊分区表》(2026年3月发布)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学
3区 3区

期刊分区表(2025年3月升级版)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
4区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学
3区 4区

期刊分区表(2023年12月升级版)

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
4区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学
4区 4区

JCR分区

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 125 / 187

33.4

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q3 76 / 114

33.8

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 127 / 187

32.35

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q3 81 / 114

29.39

2024-2025年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 133 / 182

27.2

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q4 85 / 113

25.2

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 133 / 182

27.2

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q4 89 / 113

21.68


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The Puzzle of Food Inflation: Exploring the Asymmetric Nexus Between Economic Policy Uncertainty and Food Prices in the Expanded BRICS Countrie

Author:Wang, Yajun; Luan, Shilin; Ali, Sajid; Nazar, Raima; Anser, Muhammad Khalid

Journal: FOOD AND NUTRITION BULLETIN. 2025; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1177/03795721241301190


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Food And Nutrition Bulletin

国际简称:FOOD NUTR BULL参考译名:食品和营养公报

年发文量:21 CiteScore:4.3 是否预警:否 Gold OA文章占比:15.73% 研究类文章占比:95.24%

杂志社联系方式:INT NUTRITION FOUNDATION, 150 HARRISON AVE, BOSTON, USA, MA, 02111

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