Jurnal Gizi Dan Pangan（中文译名：《营养与食品杂志》），ISSN：1978-1059，EISSN：2407-0920，是Bogor Agricultural University出版的国际性学术期刊，以3 issues/year形式稳定发行，2026年总发文量约36篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为NUTRITION & DIETETICS。该刊是医学、营养学领域的国际权威刊物，已被SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达0.4，2025年期刊自引率约25%，在中科院期刊分区体系中位列医学大类4区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Jurnal Gizi Dan Pangan长期聚焦医学、营养学及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期16 Weeks，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对医学、营养学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，IndonesiaMalaysia、India、GERMANY (FED REP GER)、Japan、Turkey等为核心发文国家与地区；BOGOR AGRICULTURAL UNIVERSITYDIPONEGORO UNIVERSITY、UNIVERSITY OF INDONESIA、MINISTRY OF HEALTH - INDONESIA、UNIVERSITAS ANDALAS、UNIVERSITY OF DELHI、GADJAH MADA UNIVERSITY等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。