Global Food Security-agriculture Policy Economics And Environment（中文译名：《全球粮食安全-农业政策经济学与环境》），ISSN：2211-9124，EISSN：2211-9124，是Elsevier出版的国际性学术期刊，创刊于2012年，以4 issues/year形式稳定发行，2026年总发文量约70篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY。该刊是经济学、农业经济与政策领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达7.5，2025年期刊CiteScore为17.2，2025年期刊自引率约6.7%，在中科院期刊分区体系中位列经济学大类1区TOP 期刊，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Global Food Security-agriculture Policy Economics And Environment长期聚焦经济学、农业经济与政策及相关产业的技术应用前沿，在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对经济学、农业经济与政策领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，USAEngland、Netherlands、Kenya、GERMANY (FED REP GER)、Italy、Australia等为核心发文国家与地区；CGIARWAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH、UNIVERSITY OF LONDON、CORNELL UNIVERSITY、FOOD & AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO)、UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM、ALLIANCE等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。