Aims Agriculture And Food（中文译名：《目标农业和食品》），ISSN：2471-2086，是AIMS Press出版的国际性学术期刊，以4 issues/year形式稳定发行，2026年总发文量约50篇。该刊采用非OA开放访问，学科归属为AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY。该刊是农林科学、农业综合领域的国际权威刊物，已被SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达1.8，2025年期刊CiteScore为3.6，2025年期刊自引率约0%，在中科院期刊分区体系中位列农林科学大类4区，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Aims Agriculture And Food长期聚焦农林科学、农业综合及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期8 Weeks，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对农林科学、农业综合领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，ItalyUSA、Iran、South Africa、Nigeria、Russia、CHINA MAINLAND等为核心发文国家与地区；ISLAMIC AZAD UNIVERSITYUNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE、UNIVERSITY OF BOLOGNA、UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM、UNIVERSITY OF KWAZULU NATAL、UNIVERSITY OF TURIN、BASHKIR STATE AGRARIAN UNIVERSITY等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。